Menú especial de otoño

Aperitivo

• Sopa de melón con virutas de jamón

Entrantes

• Arroz de hongos y verduritas
• Entremeses variados
• Ensalada de ventresca
• Revuelto de setas y ajos frescos

Segundos

• Bacalao confitado con salsa de ajotes y boletus
• Lubina al horno con patatas panadera
• Tacos de atún a la plancha con compota de tomate
• Lomo a la milanesa
• Chuleta de buey con salsa de Pedro Ximenez
• Paleta de ciervo al vino tinto

Postres de elaboración propia

• Tarta de hojaldre rellena de crema
• Helado de vainilla con salsa de chocolate belga
• Creps de crema con chocolate caliente
• Natillas
• Torrijas ligeramente caramelizadas con helado
• Goshua

Pan, vino o cerveza o agua mineral

Esta semana incluimos la goshua, de elaboración propia, con helado de tiramisú.

22 EUROS (IVA incluido)

Menú disponible viernes a la noche

La composición de los platos de los menús puede variar dependiendo de la disponibilidad de mercado. En este caso, los platos serán sustituidos por otros de similar categoría. Menú vigente hasta el 02/12/11