| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
MENÚ DE LA CASA |
|
|
| |
|
|
|
|
|
 |
|
|
Entrantes
- Arroz con almejas y gambas
- Ensalada de setas, queso y canónigos
- Pastel de cabracho
- Gambón a la plancha
- Alcachofas frescas con jamón
- Revuelto de hongos
- Ensalada de ventresca
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
Segundos
- Ajoarriero con centollo
- Rodaballo al horno con patatas panadera
- Chipirones rellenos al estilo tradicional
- Cocochas de bacalao
- Merluza con setas, gambas y salsa de piquillo
- Costillas de cordero lechal
- Solomillo de buey con salsa de Pedro Ximenez
- Jarrete de cordero
- Entrecot de buey
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
"Un menú con platos
más elaborados, ideal para degustar con familiares y amigos" |
|
|
Postres de elaboración propia
- Tarta de hojaldre rellena de crema con helado
- Helado de yogur con frambuesa
- Crepes rellenos de crema con chocolate caliente
- Sorbete de limón al cava
- Cuajada
- Goshua con helado
- Torrijas ligeramente caramelizadas con helado de mandarina
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Pan, vino o cerveza o agua mineral |
|
|
| |
|
|
30 EUROS (IVA incluido)
Menú disponible sólo el fin de semana (viernes noche, sábado y domingo)
La composición de los platos de los menús puede variar dependiendo de la disponibilidad de mercado. En este caso, los platos serán sustituidos por otros de similar categoría |
|
|
