ENTRANTES

Ensalada de tomate con queso feta y anchoas

Ensalada de chipirones y compota de tomate

Espárragos frescos con vinagreta y mahonesa

Tagliatelle con dados de salmón, nueces y crema de queso

Revuelto de gambas al ajillo

Gazpacho de fresa

Hojaldre de pato a la naranja

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SEGUNDOS

Arroz caldoso de conejo con setas

Risoto de langostinos con verduritas

Entrecot de vaca con patatas camperas y piquillos (suplemento 3€)

Muslo de pato con salsa Oporto

Carrilleras de ternera guisadicas al vino tinto

Merluza en salsa verde con gambas

Ajoarriero con cremoso de patata y huevo escalfado

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POSTRE

Manzana asada al caramelo

Goxua

Natilla de caramelo con tierra de chocolate

Espuma de queso con tagliatelle de frutos rojos

Cuajada con sabor a quemado tradicional

Intxaursaltsa con helado de turrón

Gel de piña con helado de coco

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20,00 €

IVA incluido
Incluye pan,agua o Principe de Viana

El menú se sirve los mediodías de lunes a viernes y las noches del lunes y jueves, exceptuando el miércoles que es nuestro día de descanso semanal y las vísperas de festivo y festivos. Este menú se servirá el 8 de diciembre como último día al mediodía.